Ja rodfrugter er måske ikke særligt forårsagtigt, men det holder hele vejen og jeg havde både lidt salat og grøntsager der skulle udryddes, og nogen gange ender det med at blive SÅ lækkert selv om det ikke var planlagt :)
Jeg skar nogle pastinakker og kartofler ud i stave og blandede det med et par pressede hvidløg og masser af salt og peber. Lavede en salat ud af det jeg havde (tomat, salt og agurk)
Ud over det så lavede jeg den legendariske crispy kylling med honning-sennepsdressing med tilhørende rødbede og pastinaksalat.
Crispy kylling ca. 100 gram, tomat, agurk, salat ca. 100 gram, honning-senneps dressing 30 gram, rødbede-pastinaksalat, 80 gram, kartoffel og pastinakker 100 gram. I alt ca.: 344 kalorier med 93 kalorier pr. 100 gram.
Så hvis du ikke skal grille i det gode vejr i aften, så skal du da have en lækker crispy kylling :)
Vil du gerne vide hvornår der kommer nye kalorielette opskrifter så følg bloggen på Facebook og Bloglovin'
Ej hvor ser der lækkert ud, de der cornflakes kyllinge stykker ligner dem fra filmen The Help! Elsker rodfrugter sidder også stirrer på dem jeg som har plantet i køkkenhaven, meeen der går jo lidt.
SvarSletDu er meget heldig med sådan en køkkenhave, men derfor kan du jo godt lave kyllingen, så ja minder lidt om den fra The Help, det her er bare en low calorie udgave der kommer i ovnen i stedet for frituren ;)
Slet