Jeg havde glædet mig rigtig meget til at lave den her opskrift og var helt bange for at de ikke ville blive gode, men de smager fantastisk, faktisk lavede jeg dem til pocherede æg, men jeg fandt ud af at det også er helt perfekte som super sunde sandwich brød med kun 97 kalorier pr. 100 gram.
2 æg
2 bæger æggehvide
300 gram spinat
80 gram hvedemel/ eller rismel hvis du er glutenallergiker
En håndfuld frisk basilikum
1 tsk. sesamfrø
Salt
Rist sesamfrø på en pande.
Put det hele på nær sesamfrø i en blender og blend dem meget grundigt, put til sidst sesamfrø i.
Hæl dejen på en pande og steg dem ved lav varme.
Jeg brugte lige knap en dl. dej, hvilket gav pandekager på ca. 50 gram af stykket.
Her er nogen af de forskellige versioner jeg har lavet:
Med porcherede æg.
Med tomat og frisk mozzarella.
Eller som kyllingesandwich, med ca. 150 kalorier i det hele.
Hvis du kan lide mine opskrifter så følg med på Facebook eller Bloglovin'
Genialt! Det skal helt sikkert prøves! :)
SvarSletDe er også fantastiske, den perfekte måde og få sneget noget sundt i madpakken ;)
SletBrugte du frossent eller friskt spinat? Og kan de gemmes, hvordan? :)
SvarSletJeg brugte helt frisk babyspinat, de kan sagtens holde sig i køleskabet i 3-4 dage :) Jeg har ikke prøvet at fryse dem, men skriv endelig hvis du prøver det af :-)
SletJeg har lige lavet dem med frossen spinat og uden sesamfrø, og så brugte jeg 3 hele æg, da jeg ikke lige havde flere æg og derfor ikke kunne tilstte 2 gange æggehvider, de var satme gode :D det bliver ikke sidste gang de bliver lavet
SvarSletJa de er helt vildt gode, de er efterhånden også ved at have en fastplads i madpakken :)
SletDet ser bare alt for godt ud! Bliver jeg nødt til at prøve!
SvarSletwww.johanneblog.dk
Hej Johanne
SletMange tak skal du have, de er også bare super gode og sunde, så det kan næsten ikke blive bedre ;-)
Hejsa
SvarSletjeg har lige tastet opskriften på madlog og der kommer den frem med 192kcal pr 100g og ikke 97 som du skriver ?????
Men de smager helt vildt godt, men ikke så kaloriefattige som først antaget.
Jeg fik 6 stk af 50 gram ud af ovenstående.
Okay, kig lige engang på hvad der i igen, det kan jo aldrig blive til 192 kalorier pr. 100 gram. Men det er da godt du kan lide dem :-)
SletFantastisk opskrift ! og festligt til en god anledning.
SvarSletSkøn blog - den vil jeg følge via Facebook..
Må jeg spørge hvordan er du lykkes med at lave signatur på dine billeder, hvilket program kan det ?
God søndag herfra
MVH Mie
Hej Mie
SvarSletTak for ros. Jeg bruger et program der hedder Picasa, det er gratis at downloade og utrolig nemt at bruge, og hvis du er i tvivl om hvordan du gør, kan du altid gå ind på youtube og finde en video der kan forklare det :)
Mvh. Line
Ja You Tube er fantastisk ! Jeg bruger selv picasa, men var ikke klar over at der var en feature som kunne lave signatur i billederne, det må jeg straks undersøge..
SvarSletMVH Mie
Ser lækkert uD!
SvarSletWow, de ser godt nok lækre ud (lidt giftige med den grønne farve).
SvarSletHar set opskriften via http://smagsloejer.dk.
Skal helt sikkert afprøves i morgen! :)
Fantastiske pandekager! Jeg tilføjede lidt revet gulerødder og det smagte også fantastisk! :)
SvarSletGlæder mig vildt til at komme hjem og prøve, ang. kalorier. Så indeholder hele opskriften knap 700 kal. Så hvis der bliver ca. 7-8 stk af en portion stemmer de 100 jo helt fint.
SvarSletJeg prøvede i dag at blande med kogt broccoli, det blev bare endnu bedre :D
SvarSletDet lyder rigtig lækkert, det må prøves :)
Slet