Sider

søndag den 10. juni 2012

Strawberry banana french toast


Den her morgenmad er slet ikke så usund som den ser ud til, jeg syntes den er rigtig god som en ekstra lækker morgenmad i weekenden, og i mangel af andre sadwichingredienser har den også fungeret som det festlige indslag i en min madpakke en enkelt gang.

2 skiver toastbrød
1 bæger æggehvide
40 gram Minimælk
40 gram jordbær
30 gram banan
½ tsk. vaniljesukker
½ tsk. flormelis

Hele portionen indeholder 236 kalorier med 106 kalorier pr. 100 gram.

Fremgangsmåde:

Rør lidt vaniljesukker sammen med cream cheese, pisk æggehvide med mælk.

Smør brødet med cream cheese og læg banan og jordbær i og klap den sammen som en sandwich, dyp sandwichen i æggehvide og mælkeblanding.


 Steg den på panden i et par minutter på hver side.


Drys en lille smule flormelis på brødet til sidst og spis den med friske jordbær til.


Hvis du kan lide opskrifterne og gerne vil vide hvornår der kommer nye, så følg bloggen på Facebook eller Bloglovin'.

4 kommentarer:

  1. Ny på bloggen. Har lavet dine hytteost Muffins. Super gode selv manden er vild med dem :0)

    SvarSlet
    Svar
    1. Tak skal du have, ja de er også ved at udvikle sig til klassikere hos mig, jeg eksperimentere i øjeblikket med madmuffins, så der kommer snart flere opskrifter :-)

      Kh. Line

      Slet
  2. Cream cheese... hvor meget mon? :-)

    SvarSlet
    Svar
    1. Hej
      Bare et helt tyndt lag på hver, ca 3-4 gram.

      Slet