Hytteost-muffins vol. 2 og 3

Det indlæg jeg har lavet med hytteost-muffins har været så populært, at jeg nu har besluttet mig for at lave flere forskellige versioner, det kan jo godt blive lidt trivielt at have det samme med i madpakken hver uge :)

Vol. 2 med peberfrugt og peberfrugtshytteost:

5 æg
100 gram skinke
200 gram peberfrugtshytteost
50 hvedemel
200 gram peberfrugt
1 tsk. bagepulver

Vol. 3 med rødbede og hytteost

5 æg
100 gram skinke
200 gram peberfrugtshytteost
50 hvedemel
200 gram rødbede
1 tsk. bagepulver

Fremgangsmåden er som med de andre hytteost og kalorieindholdet er også nogenlunde de samme.

Hvis du kan lide mine opskrifter så følg bloggen på Facebook  og Bloglovin'. Du er selvfølgelig også meget velkommen til at dele opskrifterne via Facebookknappen oppe i hjørnet så dine venner også kan få glæde af dem ;-)